Los efectos a largo plazo de una alimentación poco saludable incluyen un mayor riesgo de osteoporosis, problemas cardiovasculares, obesidad, diabetes tipo 2 y problemas respiratorios, según WebMD. Otros efectos incluyen más riesgos de cálculos biliares, sangre alta Presión, apnea del sueño y apoplejía.
Según la Clínica Mayo, la alimentación poco saludable ocurre cuando una persona consume una dieta alta en calorías, porciones extremas, bebidas azucaradas y alimentos, mientras que es deficiente en frutas y verduras. También ocurre en personas con trastornos alimentarios como la anorexia. La alimentación no saludable es un factor que contribuye a la obesidad, que ocurre cuando una persona tiene un índice de masa corporal de 30 o más. La osteoporosis hace que los huesos se debiliten y se rompan fácilmente, con mayor frecuencia en la muñeca, la cadera y la columna vertebral. Puede ser un efecto a largo plazo de una alimentación poco saludable porque se consume menos calcio, lo que significa menos densidad ósea, más pérdida ósea y huesos más débiles. En casos como la anorexia en mujeres, la menstruación puede cesar, y eso debilita el hueso.
Las personas obesas pueden trabajar para reducir sus riesgos al comenzar a comer mejor y perder peso. Según la dietista registrada Barbie Cervoni para About.com, un enfoque en el control de carbohidratos puede ayudar a reducir algunos de los efectos a largo plazo de una alimentación poco saludable. Dicho control reduce la presión sobre el páncreas y ayuda a normalizar los niveles de azúcar en la sangre.
