El papel principal de los campesinos en el Japón feudal era cultivar y dedicarse al trabajo manual. El arroz era el alimento más importante en el Japón feudal producido por los agricultores.
Los campesinos fueron categorizados en diferentes niveles. Incluían agricultores, artesanos y comerciantes. El trabajo de los agricultores era asegurar que hubiera suficiente alimento. Casi la mitad del arroz cultivado por los agricultores fue llevado al señor del castillo. Los agricultores llevaban ropa hecha de cáñamo y algodón. Los artesanos trabajaron con metal y madera y jugaron un papel vital en la fabricación de espadas. Los comerciantes tomaron el nivel más bajo entre los campesinos porque se estaban beneficiando del trabajo de otras personas.
