Según ChemicalDictionary.org, 2,16 g /cm3 es la densidad de la sal de mesa. El cloruro de sodio, también conocido como sal de mesa o sal de roca, se representa mediante la fórmula química NaCl. >El cloruro de sodio tiene una masa de fórmula de 58,44, un punto de fusión de 801 grados centígrados y un punto de ebullición de 1413 grados centígrados. Es soluble en agua a 360 g /L.
El cloruro de sodio se utiliza en la fabricación de productos químicos, como el hidróxido de sodio, el sodio metálico, el cloro, el cloruro de hidrógeno y la ceniza de sosa. También está presente en esmaltes cerámicos, enjuagues bucales, suavizantes de agua en el hogar, deshielo de carreteras, herbicidas, extinción de incendios, condimentos de alimentos, conservantes de alimentos, aguas minerales y cueros curados.
