La capacidad térmica específica de un metal (o cualquier otra sustancia) es la cantidad de energía térmica requerida para aumentar la temperatura de 1 kilogramo de metal en 1 grado centígrado. Esto generalmente se mide en julios por kilogramo por grado Celsius.
Según el contexto, se pueden usar grados Celsius o Kelvin como la unidad de temperatura para definir la capacidad calorífica específica; sin embargo, son numéricamente iguales a una diferencia de 1 grado Celsius es igual a una diferencia de un Kelvin.
Las capacidades de calor específicas (medidas en julios por kilogramo por grado de Celcius) de algunos metales comunes son 910 para aluminio, 450 para hierro y 490 para acero al carbono.