El uso apropiado de la gelatina para el dolor depende de la edad del paciente y otras condiciones de salud, afirma WebMD. A partir de 2014, no hay suficiente evidencia científica disponible para recomendar una dosis de gelatina, aunque algunas pruebas indican que es seguro tomar hasta 10 gramos diarios durante seis meses.
Hecha de productos animales, la gelatina es una proteína que a veces se usa para perder peso y para el tratamiento de la osteoartritis, la artritis reumatoide y la osteoporosis, según WebMD. Algunas personas también lo usan para mejorar la calidad del cabello, acortar el tiempo de recuperación después del ejercicio o lesiones deportivas y fortalecer las uñas, articulaciones y huesos. A partir de 2014, se necesita más evidencia científica para determinar la efectividad de la gelatina para cualquiera de estos usos.
La gelatina se considera probablemente segura en cantidades de alimentos y posiblemente segura en dosis medicinales más grandes, de acuerdo con WebMD. A veces causa pesadez en el estómago, un sabor desagradable en la boca, ardor de estómago, eructos y distensión abdominal. Se ha expresado cierta preocupación en relación con la seguridad de la gelatina porque es un producto animal. Es posible que los procedimientos de fabricación inadecuados puedan conducir a la contaminación de la gelatina con tejidos animales que contengan enfermedades, como la enfermedad de las vacas locas. El riesgo de contaminación parece bajo, pero muchos expertos aún creen que deben evitarse los suplementos derivados de animales como la gelatina.
