Los jaguares utilizan todas las patas del recorrido para moverse por el suelo. De vez en cuando trepan a los árboles para atacar a sus presas desde arriba, y también son fuertes nadadores. Los jaguares cazan a sus presas acechando y acechando en lugar de perseguirlas. Caminan sigilosamente por los senderos del bosque hasta que encuentran un objetivo, atacando y aplastando rápidamente a la presa con sus fuertes mandíbulas.
Los jaguares tienen la mordida más fuerte de cualquier felino y la segunda mordida más fuerte de cualquier mamífero. Sus mandíbulas son lo suficientemente fuertes como para atravesar conchas de tortuga. Los jaguares matan a sus presas mordiéndolas y manteniéndolas hasta que se asfixian, que es un método común entre los gatos grandes. También emplean una técnica única, que consiste en utilizar sus mandíbulas fuertes para penetrar en los cráneos de sus víctimas. Después de matar a su presa, el jaguar utiliza su estructura robusta y musculosa para arrastrar el cadáver a un lugar aislado para comer.
Los jaguares requieren un promedio de 3 a 4 libras de carne por día. Sin embargo, en la naturaleza, su dieta es impredecible. Los jaguares salvajes comen cuando hay comida disponible, y pueden consumir hasta 55 libras de carne a la vez. A pesar de ser cazadores muy agresivos, los jaguares rara vez atacan a los humanos. En la mayoría de los casos de ataques a humanos, el jaguar estaba asustado o amenazado antes del ataque.
