No hay una única temperatura de congelación para la gasolina. La gasolina está hecha de diferentes moléculas o hidrocarburos, y estos componentes tienen diferentes temperaturas de congelación.
A diferencia de muchos otros líquidos, la gasolina está formada por diferentes moléculas que disminuyen a medida que la temperatura desciende. Si se enfría lo suficiente, el gas puede volverse bastante duro y los hidrocarburos pueden cristalizarse si el gas se enfría lentamente.
Los componentes alcohólicos de la gasolina podrían congelarse primero, mientras que algunos hidrocarburos se congelan solo a temperaturas extremadamente bajas, por debajo de la temperatura del hielo seco. Debido a que estos diferentes elementos se mezclan en la gasolina, la temperatura a la que el líquido comienza a congelarse varía.