El agua alcanza su densidad máxima a aproximadamente 39 grados Fahrenheit. Cuando el agua se enfría o se calienta más allá de este punto, se vuelve menos densa. Aunque la mayor parte del hielo flota en el agua, el hielo pesado está compuesto por un isótopo de hidrógeno conocido como deuterio y se hunde como resultado de su mayor densidad.
El agua es el compuesto más común en la Tierra que se encuentra en las tres fases familiares de la materia. El agua sólida es una composición de hielo y cristalina, mientras que el agua gaseosa es vapor o vapor. El agua disuelve una gran variedad de sustancias, lo que lo convierte en un disolvente ubicuo. El agua es esencial para toda la vida y representa entre el 55 y el 78 por ciento del cuerpo humano en masa.