Las multivitaminas que contienen hierro no deben tomarse al mismo tiempo que los suplementos de calcio, ya que el calcio interfiere con la capacidad del cuerpo para absorber el hierro, explica Nature Made. Los suplementos de magnesio también deberían idealmente ser separados de los suplementos de otros minerales, de acuerdo con ConsumerLab.com.
La mayoría de los suplementos vitamínicos diarios, incluidos los multivitamínicos, la vitamina E, la vitamina C y los suplementos del complejo B, se pueden tomar junto con una comida, según Nature Made.
Para muchas personas, es más práctico tomar estas vitaminas junto con su desayuno. Tomar vitaminas B en este momento puede ayudar a suministrar energía para comenzar el día, ya que las vitaminas B están involucradas en convertir los alimentos en energía. La vitamina C ayuda al cuerpo a absorber el hierro, por lo que tomar un suplemento que contenga hierro mientras se toma jugo de naranja para el desayuno puede ser una ventaja nutricional. Si hacerlo es más conveniente, también es aceptable tomar vitaminas con otra comida del día, señala Nature Made.
Tomar ciertas vitaminas y minerales sin alimentos puede provocar efectos gastrointestinales incómodos, como malestar estomacal por los suplementos de hierro o diarrea por tomar magnesio, advierte ConsumerLab.com. Las vitaminas A, E, D y K son todas vitaminas solubles en grasa que se absorben más fácilmente cuando se toman con alimentos que contienen grasa.