Los utensilios de cocina con certificación NSF son utensilios de cocina que han sido certificados como seguros para el uso del consumidor. NSF es la Fundación Nacional de Seguridad y trabaja junto con la Organización Mundial de la Salud para probar y calificar los utensilios de cocina. /p>
El NSF es responsable de probar todo tipo de utensilios de cocina y herramientas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que tener los utensilios de cocina certificados por NSF es estrictamente voluntario y que los fabricantes de utensilios de cocina no tienen que someter sus utensilios a pruebas. Sin embargo, porque una pieza de utensilios de cocina no lleva el sello NSF no significa que no sea seguro. El sello NSF es generalmente más importante para quienes trabajan en una cocina profesional que para quienes cocinan en casa.