Las propiedades termométricas son propiedades de un material que varían con la temperatura del mismo. Algunos ejemplos de propiedades termométricas incluyen el volumen de un líquido, la longitud de un sólido, la presión del gas, la resistencia eléctrica y la fuerza electromotriz.
Al aumentar la temperatura, la mayoría de los líquidos aumentan de volumen. Un ejemplo de esto sería el cambio de volumen de un líquido en un termómetro de vidrio. La longitud de un sólido, como una varilla de metal, aumenta si la temperatura aumenta. Un volumen constante de gas aumenta la presión a medida que aumenta la temperatura. La resistencia eléctrica, como la resistencia de una resistencia de platino, también cambia con la temperatura.