Las enfermedades comunes de las aves de corral incluyen la influenza aviar, la viruela aviar, el cólera, la enfermedad de Newcastle y la enfermedad de caída de huevos en patos, gansos y pollos. Otras enfermedades comunes de las aves de corral incluyen los resfriados y el síndrome de cabeza inflamada. Los pollos, pavos, patos, gansos y otros tipos de aves de corral también pueden infectarse con botulismo, enteritis ulcerosa, encefalitis, cólera y estafilococos. Debido a las altas concentraciones de poblaciones de aves en el manejo moderno de las aves de corral, la enfermedad puede propagarse rápidamente.
Las aves de corral también pueden infectarse con dos tipos de leucosis, laringotraqueitis infecciosa, rinotraqueitis de pavo, clamidiosis y diversas infecciones por micoplasma. Algunas otras enfermedades que afectan a las aves de corral incluyen la encefalomielitis aviar, la aspergilosis y la enfermedad de la bolsa infecciosa.
Un artículo del Servicio de Extensión de Ciencias de la Agricultura y la Alimentación de la Universidad de Florida divide las enfermedades de las aves de corral en tres categorías principales. Son las 16 enfermedades respiratorias virales y bacterianas, ocho enfermedades virales no respiratorias y siete enfermedades bacterianas no respiratorias. Algunas de estas enfermedades tienen subtipos, y algunas afectan solo a ciertos tipos de aves. El buitre de pavo, por ejemplo, es la única especie que no está sujeta a la infección por botulismo. Por otro lado, los dos tipos de bronquitis afectan solo a los pollos y las codornices.
La página de extensión de IFAS de la Universidad de Florida muestra los signos clínicos de las enfermedades, el tratamiento si hay alguno disponible y las medidas de prevención. La página también enumera qué enfermedades pueden infectar qué especies de aves de corral.
Se encuentra con mayor frecuencia en pollos y pavos, y menos frecuentemente en patos, gansos, palomas, canarios y otras aves silvestres o mascotas. La aspergilosis puede causar una infección aguda y crónica y generalmente aparece en aves que tienen entre 7 y 40 días de edad. Se cree que es causado por la inmunidad dañada y la inhalación de grandes cantidades de esporas que han sido contaminadas.
La gripe aviar, o gripe aviar, se transmite a través de las secreciones de aves infectadas y es causada por el virus H5N1. Los mosquitos y las garrapatas también pueden transmitir la gripe aviar, y los brotes a menudo coinciden con la temporada de lluvias, donde los mosquitos son abundantes. La gripe aviar es transmisible a las personas y, a partir de 2004, todos los casos conocidos han aparecido en el sudeste asiático, contraídos por personas que manejan pollos. Las aves infectadas eliminan el virus en su saliva, excrementos y secreciones nasales. A partir de 2015, los Centros para el Control de Enfermedades consideran que el riesgo de transmisión a las personas es bajo.El botulismo ocurre en las aves de corral como resultado de la ingestión de la toxina Clostridium botulinum, una bacteria que está muy extendida en el suelo. La descomposición de la vegetación, junto con las temperaturas cálidas, proporciona un entorno ideal para que se produzca el botulismo. El botulismo a menudo causa la muerte en aves acuáticas, y los patos son los más afectados.
