Las piñas comienzan como un grupo de flores púrpuras que se fusionan para convertirse en fruta. Como frutas compuestas, las piñas se forman a partir de varias frutillas individuales que se fusionan alrededor de un solo núcleo, dándoles su forma de piña distintiva .
Las piñas se cultivan en Florida, Hawai y América del Sur. La fruta crece en un tallo central rodeado de hojas en forma de espada que apuntan hacia afuera. Los tallos son comúnmente entre dos y cuatro pies y producen una sola fruta después de florecer como una flor por un día. La fruta de la piña tarda de 12 a 20 meses en madurar para la cosecha, y los cortes de hojas del tallo o la parte superior de la fruta a menudo se usan para producir nuevas plantas.