Un pseudo-rumiante es un animal con un estómago de tres cámaras. Camellos, llamas, alpacas y vicuñas pertenecen a este grupo de animales. Las cámaras estomacales adicionales se utilizan para fermentar la materia vegetal resistente que constituye la dieta pseudo-rumiante.
Los pseudo-rumiantes pertenecen al orden artiodactyla. Este grupo de animales incluye a todos los herbívoros con pezuñas hendidas. Otros subgrupos del orden de artiodactyla incluyen los rumiantes, que tienen estómagos de cuatro cámaras que utilizan un proceso de digestión más complejo que los pseudo-rumiantes, y los no rumiantes, que tienen dientes especialmente formados para moler más a fondo los alimentos emparejados con una sola cámara estomagos Los rumiantes incluyen ganado vacuno, cabras, antílopes y ciervos. Artiodactyla no rumiantes incluyen cerdos y pecaries.