Algunos pit bulls tienen albinismo, un rasgo heredado que evita que las células produzcan el pigmento melanina. Esta falta de pigmento da a las células un aspecto rosado, blanco o blanqueado. El albinismo puede ser completo o parcial, pero no todos los animales que son blancos tienen albinismo. Los perros sin pigmentación son raros, pero algunas razas de perros son propensas al albinismo parcial.
Los animales con albinismo típicamente tienen ojos rojos, rosados o azules claros dependiendo de su tipo de albinismo. Un veterinario o criador puede determinar si un perro tiene albinismo o simplemente muestra una pigmentación leve. El albinismo es el resultado de genes recesivos, cuya frecuencia varía entre las especies y las poblaciones. Algunos investigadores, según el Departamento de Conservación de Missouri, creen que el albinismo en los mamíferos ocurre en aproximadamente 1 de cada 10,000 nacimientos.
Los animales con albinismo, incluidos los perros, requieren especial cuidado y atención. La falta de pigmentación deja los ojos y la piel del animal vulnerables al daño solar. Los propietarios deben tener cuidado de proteger la piel y los ojos de sus perros de la luz solar: la exposición limitada, la protección solar y las gafas de sol para perros son opciones inteligentes. El albinismo también se ha relacionado con problemas de visión, dificultades auditivas y un riesgo mayor de lo normal de desarrollar cáncer.
