Un ejemplo de un alto calor específico es el calor específico del agua, que requiere 4.184 julios de calor para aumentar la temperatura de 1 gramo de agua 1 grado centígrado. Científicamente, el calor específico del agua se escribe como: 1 caloría /gm ° C = 4.186 J /gm ° C.
Un calor específico es la cantidad de calor o energía requerida para elevar la temperatura de una sustancia en 1 grado Celsius. Según la Universidad Estatal de Georgia, el agua tiene el calor específico más alto de cualquier sustancia común. Por ejemplo, si el agua y el cobre se calentaran ambos a 1 grado Celsius, se requeriría más calor para aumentar la temperatura del agua que para calentar el cobre. El agua y otras sustancias con un alto calor específico absorben una gran cantidad de calor antes de que se calienten.
El alto calor específico del agua lo convierte en un refrigerante eficaz para el cuerpo, ya que requiere mucho calor antes de que la temperatura del cuerpo aumente. Por esta misma razón, el agua se utiliza como refrigerante en el radiador de un automóvil. Además, el calor específico del agua también lo convierte en un entorno de vida estable para los organismos que viven en los océanos del mundo que dependen de una temperatura del agua estable para sobrevivir. A medida que cambian las estaciones, la temperatura del agua no baja ni aumenta repentinamente, sino que cambia gradualmente. Esto permite que todos los organismos, incluidos los humanos, se muevan o ajusten.
