Un ejemplo común de una pentosa es la ribosa, que el cuerpo utiliza como fuente de energía. Este tipo de azúcar a veces se complementa para mejorar el rendimiento deportivo, y también se usa como médico tratamiento para varias afecciones, como la fibromialgia.
Los azúcares Pentose son una clase de monosacáridos. Los monosacáridos son un tipo de carbohidrato que no se puede reducir a una estructura más simple. Estos tipos de carbohidratos se llaman comúnmente azúcares y hacen que los alimentos o las bebidas tengan un sabor dulce.
Los monosacáridos se dividen en categorías según la cantidad de átomos de carbono que contiene la molécula. Un monosacárido pentoso contiene cinco átomos de carbono, junto con una combinación de otros elementos. También contiene 10 átomos de hidrógeno y cinco de oxígeno.
Hay otros tipos de pentosas aparte de la ribosa. La xilosa, la ribulosa, la arabinosa y la desoxirribosa contienen cinco átomos de carbono y, por lo tanto, se clasifican como pentosas.
Aparte de los monosacáridos pentosos, hay un rango de otros grupos dependiendo del número de átomos de carbono. Los monosacáridos con seis átomos de carbono, por ejemplo, se llaman hexosas. Este grupo contiene ejemplos importantes como la fructosa y la glucosa. Otros grupos incluyen triosis, que contienen tres átomos de carbono, y heptosis, que contienen siete.
