El caldo súper óptimo con represión de catabolitos, o medio SOC, es un medio de crecimiento bacteriano utilizado por los microbiólogos, explica Sigma-Aldrich. SOC es un caldo líquido rico en nutrientes que contiene péptidos, soluble en agua. vitaminas y glucosa. El medio se usa a menudo en la etapa de recuperación de las transformaciones celulares competentes, especialmente para las bacterias E. coli.
El caldo súper óptimo estándar, o medio SOB, contiene los mismos componentes que el SOC, excepto que no contiene glucosa. La represión del catabolito de carbono permite que las bacterias se adapten rápidamente a una fuente de carbono y energía preferida y puede ser iniciada por la glucosa. Los componentes exactos de los medios SOC son triptona como fuente de aminoácidos, extracto de levadura, dextrosa, sulfato de magnesio, cloruro de sodio y cloruro de potasio.
