Los conejos y los ciervos son animales que aman comer pensamientos. Los pensamientos son uno de los pocos manjares para estos animales durante el otoño. Por lo tanto, no es aconsejable plantar pensamientos donde los conejos y los ciervos puedan alcanzarlos. El sabor invernal de los pensamientos los hace comestibles y muy atractivos para estos animales. Los insectos como los ácaros, pulgones, orugas y gusanos cortadores también comen pensamientos.
Según Walter Reeves, las partes azul y amarilla de los pensamientos son las más fragantes. Los pensamientos hacen buenos ingredientes en ensaladas. Es importante lavar los pensamientos comprados en las tiendas porque generalmente tienen pesticidas. Los pensamientos también se utilizan para recortar un pastel, adornar una comida o decorar una mesa. Son bastante resistentes y pueden sobrevivir a las heladas.
Estas plantas vienen en una amplia variedad de especies y colores, incluidos los pensamientos blanco, púrpura, negro, violeta, naranja y rojo; Algunos pensamientos son incluso tricolores. Se marchitan con calor y florecen durante el clima frío y manejan una amplia gama de suelos de jardín. Los pensamientos deben plantarse con fertilizantes para mejorar su calidad. Se pueden cultivar como esquejes o semillas. Si no se trata bien, los pensamientos pueden sufrir enfermedades como la pudrición del tallo, el moho y la mancha foliar. Los pensamientos también se utilizan para valores culturales y artísticos.