A partir de 2015, ningún estudio ha establecido alimentos particulares que los adultos deban evitar si tienen eccema, afirma WebMD. La investigación científica no relaciona los brotes de eccema con alimentos específicos, aunque los individuos pueden tener experiencias personales con disparadores los alimentos Puede parecer que un determinado alimento agrava el eccema cuando el estrés es la causa.
Las alergias alimentarias en niños muy pequeños pueden causar eczema, pero después de que el niño tiene 4 años, es muy raro que experimente brotes de eczema relacionados con los alimentos. Los alimentos pueden desencadenar reacciones en la piel como urticaria pero no eczema, señala WebMD. Las pruebas de alergia a los alimentos pueden ser beneficiosas para los niños que tienen casos graves de eccema, pero no para los niños en general. Las alergias a los alimentos típicamente asociadas con el eccema atópico, especialmente en niños menores de 1 año, incluyen productos lácteos, nueces, huevos y productos de trigo y soja, según la Asociación Nacional de Eczema.
