Las gotas de agua se forman en el exterior de un vaso de agua helada debido a la condensación. La temperatura del vaso es lo suficientemente fría para enfriar el vapor de agua en el aire circundante, por lo que se convierte en gas. al liquido. Por lo tanto, las gotas se forman más fácilmente durante el clima cálido que el frío.
La condensación es la transformación básica de una sustancia de gas a líquido. Todo el aire en la atmósfera contiene algún grado de vapor de agua. Si el aire se enfría más allá del punto de rocío del agua, que depende de la presión y la concentración, se producirá condensación. La condensación se producirá más fácilmente en aire saturado que en aire seco.