¿Por qué es tan caro el ginseng?

El ginseng americano es costoso debido a una serie de factores que incluyen la rareza, la duración de la maduración y la alta demanda en China, según la revista Smithsonian. Muchos chinos creen que el ginseng silvestre tiene mejores propiedades terapéuticas que las plantas cultivadas en el país. , lo que aumenta el precio por libra.

A partir de 2012, las raíces silvestres de ginseng en los Estados Unidos se vendieron por entre $ 500 y $ 600 por libra, en comparación con solo $ 50 para las raíces cultivadas, señala Fox News. Debido a los precios caros y la rareza de la planta, los casos de allanamiento y caza furtiva en Wisconsin y Ohio aumentaron entre 2007 y 2012. Un estudio realizado por la Universidad de West Virginia reconoció que solo cinco de las 368 plantas encontradas en el estudio se recolectaron legalmente en siete estados de 1998 a 2009. Algunos estados, como Wisconsin y Virginia Occidental, tienen leyes que regulan las cosechas silvestres de ginseng.

El ginseng americano silvestre necesita crecer durante seis años hasta que se pueda usar en productos farmacéuticos. La planta silvestre está en peligro de extinción, por lo que varios estados regulan la recolección de ginseng. Las granjas que cultivan el cultivo protegen las versiones silvestres, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Los estudios demuestran que el ginseng estadounidense puede estimular el sistema inmunológico, reducir los riesgos de cáncer, ayudar a disminuir la diabetes y mejorar el rendimiento mental. Los nativos americanos utilizaron el ginseng para tratar los dolores de cabeza, la indigestión y la fiebre.