Hay muchos lagartos que son herbívoros y se alimentan exclusivamente de plantas, mientras que también hay algunos que son omnívoros o carnívoros. La mayoría de las lagartijas son omnívoras y necesitan una variedad de alimentos que incluyen plantas, insectos y frutas para satisfacer los requisitos nutricionales.
Hay más de 3.800 especies registradas de lagartos. Pequeñas lagartijas sobreviven principalmente en insectos y plantas. Las iguanas son herbívoras y disfrutan de una dieta a base de plantas, vegetales y frutas. Los dragones barbudos son omnívoros y comen plantas además de los grillos y ratones. Las lagartijas más grandes como el dragón de Komodo son típicamente carnívoras y cazan presas que incluyen ciervos y cerdos.