A partir de 2015, el único efecto secundario negativo del consumo de melaza de Blackstrap es su contenido de azúcar. Una cucharada contiene 5.88 gramos de sacarosa, 2.56 gramos de fructosa y 2.38 gramos de glucosa, con un índice glucémico. de 55, informa Superhuman Coach.
El contenido de azúcar de la melaza de blackstrap es un efecto secundario negativo solo debido a los efectos conocidos del consumo excesivo de azúcar. Usado juiciosamente, no hay nada inherentemente malo en esta sustancia. La melaza de Blackstrap es un buen sustituto para los azúcares más simples porque contiene manganeso, cobre, hierro y calcio. Las cantidades seguras de consumo de azúcar son relativas al individuo, afirma el entrenador sobrehumano. Las personas activas pueden usar más azúcar que las que tienen estilos de vida sedentarios.
