El agua potable que contiene azufre, también llamado sulfuro de hidrógeno, no tiene efectos conocidos para la salud, según la Escuela de Agricultura de la Universidad de Purdue. Si bien el agua con azufre no es perjudicial para el consumo, sí emite una Olor desagradable que huele a huevos podridos.
El sulfuro de hidrógeno se encuentra generalmente en concentraciones más bajas que 10 miligramos por litro, pero en algunos casos puede alcanzar hasta 75 miligramos por litro. El agua subterránea generalmente contiene niveles más altos de sulfuro de hidrógeno que el agua superficial. El sulfuro de hidrógeno, en su forma gaseosa, se escapa rápidamente de las aguas superficiales. El olor desagradable del azufre generalmente lo identifica sin la necesidad de pruebas formales. Sin embargo, es posible que se necesite una muestra de agua para ver si el agua contiene bacterias coliformes.