Como comedores muy selectivos, los pandas gigantes son herbívoros que no tienen depredadores naturales más que los humanos. De acuerdo con la Red de Diversidad Animal de la Universidad de Michigan, el bambú constituye el 99 por ciento de la dieta de los pandas gigantes lo salvaje.
Los pandas gigantes tienen una serie de adaptaciones diferentes que les ayudan a llenar su nicho como herbívoros que comen bambú. Algunas de estas adaptaciones son de comportamiento. Por ejemplo, los pandas gigantes pasan la mayor parte de su tiempo de viaje comiendo. Además, los pandas gigantes tienen un dígito adicional en sus patas delanteras que les ayuda a sostener el bambú. El bambú tiene un valor nutricional muy bajo, por lo que los osos deben consumir grandes cantidades de él para alimentar sus cuerpos grandes.