Hay aproximadamente 2,000 especies de langostinos, que en su mayoría se conocen como camarones. Se encuentran en todo tipo de aguas, incluyendo lagos y arroyos de agua dulce, así como en aguas poco profundas y profundas.
La gamba es un nombre común que se usa para referirse a los camarones. El término "camarón" se usa con más frecuencia en el Reino Unido, las naciones del Commonwealth e Irlanda. El camarón se usa a menudo para describir las especies más pequeñas de crustáceos que son más anchas y poseen un dorso más corto. Las especies más pequeñas nunca se describen como langostinos. En las regiones de la Commonwealth, los camarones se utilizan para describir crustáceos de 3 pulgadas o menos, mientras que los camarones se utilizan para describir aquellos de hasta 12 pulgadas de longitud. En los Estados Unidos, la palabra "camarón" se usa con más frecuencia que "camarón".