Hay un total de 78 órganos en el cuerpo humano, divididos en 13 sistemas de órganos principales y siete grupos regionales. De esos órganos, cinco son considerados órganos vitales. Son el corazón, el cerebro, los pulmones, los riñones y el hígado.
Un órgano es una estructura con al menos dos tipos de tejidos que trabajan juntos para un propósito particular. Además de los órganos vitales, la piel también es un órgano importante, ya que mantiene alejados a virus, bacterias y patógenos potencialmente dañinos. Es el órgano más grande, que abarca aproximadamente 22 pies cuadrados y pesa al menos 20 libras, según la persona.