Un litro de agua pesa 1 kilogramo. Un kilogramo se convierte en 2.2 libras, por lo que un litro de agua pesa 2.2 libras. Esto supone que el pesaje se realiza al nivel del mar y que el agua está a 4 grados centígrados (39.2 grados Fahrenheit).
Debido a que la temperatura del agua altera la densidad, también altera el peso. Esto sucede tanto para los aumentos como para las disminuciones de temperatura. A 93.3 grados centígrados (200 grados Fahrenheit), el litro de agua pesaría 2.12 libras, 0.08 libras menos. Además, a medida que aumenta la altitud, disminuye el efecto gravitatorio, y también lo hace el peso. La altitud afecta el peso en una cantidad casi despreciable, pero la masa permanece constante.