Una porción de 12 onzas de cerveza Blue Moon Belga White contiene 171 calorías. También contiene 12.9 gramos de carbohidratos y contiene 5.4 alcohol por volumen. Está hecho de cebada malteada, trigo blanco y avena, y comúnmente se sirve con una rodaja de naranja.
Blue Moon fue creada por Keith Villa, un cervecero de Molson Coors Brewing Company. Es elaborada por Blue Moon Brewing Co., una división de MillerCoors. La cerveza se lanzó por primera vez en 1995 con el nombre Bellyslide Belgian White. En Canadá, se vende como Rickard's White. Blue Moon también produce cuatro variaciones estacionales de la cerveza.