El estómago humano promedio tiene una capacidad volumétrica de entre 0.25 y 1.7 litros, lo que equivale a entre aproximadamente 1 y 7 tazas. Los estómagos se expanden cuando ingieren alimentos y tienen un volumen típico de alrededor de 1 litro después de una comida.
Los estómagos pueden expandirse más allá de 1 litro si es necesario para acomodar una comida grande. Sin embargo, obligar al estómago a expandirse aún más puede provocar molestias gastrointestinales y una capacidad reducida para digerir los alimentos. Esto se debe a que un estómago muy lleno no se puede contraer tan efectivamente para mezclar los alimentos con líquidos digestivos y mover los alimentos del estómago al intestino.
