Los diferentes tipos de plantas de menta incluyen menta, menta y menta de manzana. Otros tipos de menta son la menta limón y la menta chocolate. La menta no es una menta verdadera, ya que está en la especie Nepeta en lugar de Mentha, pero se usa como menta.
La menta verde es nativa del Mediterráneo y se dio como un símbolo de hospitalidad y sabiduría. Los romanos llevaron la planta a sus colonias en Gran Bretaña, y los coloniales ingleses llevaron la planta a América del Norte. La menta verde obtiene su aroma clásico a menta de la carvona, un aceite volátil.
Las mentas se mezclan fácilmente entre sí, y muchos tipos de menta son en realidad híbridos de menta, incluso cuando la menta es un híbrido de menta y menta. La menta se conoce desde mediados del siglo XVIII y tiene una fragancia y un sabor inconfundibles. Se favorece en la cocina y se usa medicinalmente. Se toma en varias formas para aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable, náuseas, vómitos y exceso de mucosidad.La menta de manzana no es un híbrido de menta, pero es apreciada por su delicioso olor a manzana. Tiene hojas grandes, redondas, lanosas. La menta de limón tiene un aroma refrescante de cítricos, y la menta de chocolate huele a chocolate.
Las plantas de menta crecen bien a pleno sol o sombra parcial, aunque lo hacen mejor en suelos fértiles que están húmedos pero bien drenados.