Según Alaska Kids, hay varias adaptaciones del armiño, como sus cuerpos flexibles, su abrigado pelaje y sus abrigos de camuflaje. Esto les permite no solo cazar sino también sobrevivir en ambientes hostiles.
Los ermines están adaptados a su entorno. Una de esas adaptaciones es su cuerpo sinuoso y flexible. Esto les permite llegar a las madrigueras de sus presas, que incluyen roedores, aves e insectos. Cuando ataca a la presa, muerde la parte posterior del cuello y corta la médula espinal. Un armiño incluso atacará a animales más grandes que él mismo. Además de atacar a las presas, las garras de los ermines les ayudan de otras maneras, como en la excavación y la escalada. Esto es especialmente importante porque los ermines viven en árboles y grietas de rocas. Otra adaptación es su pelaje. Los Ermines viven en ambientes fríos, como Alaska, el norte de los Estados Unidos y Canadá. Para ayudarlos a sobrevivir en el frío, tienen abrigos gruesos y suaves de piel. Esto es doblemente importante porque los minermedios no tienen la grasa corporal ni las capacidades de hibernación para verlos a través de inviernos largos. Estos mismos abrigos de piel también ayudan en su ocultamiento. Durante el verano, su pelaje es marrón, pero una vez que comienza el invierno, sus abrigos se vuelven blancos. Esto les ayuda a mezclarse con el entorno para que puedan eludir a los depredadores y cazar presas.