Cualquier tipo de yogur natural no contiene edulcorantes artificiales. No hay edulcorantes artificiales en ningún sabor del yogur orgánico Stonyfield, el yogur infantil YoPlait, el yogur bajo en grasa orgánico de Trader Joe o el yogur bajo en grasa de la familia Strauss. . Tanto el Ronnybrook European Style Yogurt como el Chobani Greek Yogurt están libres de edulcorantes.
En lugar de los edulcorantes, la mayoría de las marcas utilizan azúcar. El azúcar orgánico, el jugo de caña evaporado, la fruta y el jugo de fruta también se utilizan para endulzar naturalmente el yogur. Para endulzar el yogur natural, los expertos en nutrición recomiendan agregar puré de frutas, como plátanos o fresas, o pequeñas cantidades de jarabe de arce, mermelada o miel. La mantequilla de manzana es otra opción. El yogur se puede mezclar con puré de frutas y verduras para crear un batido denso. Se pueden agregar trocitos de chocolate o chocolate negro derretido para dar sabor al yogur natural, al igual que la mantequilla de maní o la granola. Al agregar la stevia y la vainilla, el yogur natural se convierte en un yogur de vainilla endulzado naturalmente. Las pasas agregan textura y sabor al yogur natural.
El yogur natural también es útil en comidas saladas. Algunas personas lo usan como sustituto de la mayonesa o la crema agria en sándwiches, salsas y salsas. El yogur se sustituye fácilmente en platos de cazuela para agregar riqueza y crema sin agregar muchas calorías adicionales.
