Un proyecto de microbiología fácil investiga qué tan bien funcionan los desinfectantes domésticos para matar las bacterias. Otro proyecto experimenta con el uso de jugo de aloe vera para inhibir el crecimiento de moho en la fruta.
El primer proyecto requiere una gran tabla de cortar de plástico para cocina. Use un marcador permanente para dividir el tablero en seis secciones numeradas. Frote la tabla a fondo con la carne del almuerzo y déjela reposar durante la noche. Al día siguiente, llene cinco pequeños recipientes de vidrio numerados con cinco desinfectantes domésticos diferentes y otro con agua (según el control). El estudiante usa bolas de algodón limpias sumergidas en los desinfectantes para limpiar cada sección, asegurándose de que los números de los recipientes de vidrio coincidan con la sección correspondiente de la tabla de cortar. Deje que la tabla se seque por completo antes de limpiar cada sección con una punta Q limpia y pase una de las seis placas de agar nutriente numeradas para que correspondan con las secciones de la tabla. Guarde las placas en un lugar cálido durante dos días antes de examinarlas para detectar el crecimiento de bacterias.
El segundo proyecto requiere llenar un vaso con agua y otro con jugo de aloe vera. Lave varias fresas en el agua y otro lote en el jugo de aloe. Vacíe el contenido de los vasos, límpielos y repita el proceso de limpieza con fresas nuevas dos veces más. Deje que las fresas se sequen y guarde cada lote en recipientes limpios y claramente marcados. Observe los contenedores durante un período de días para ver qué grupo de fresas crece primero el molde.
