Una palmera es un término general que describe una amplia gama de plantas de hoja perenne, desde vides y arbustos hasta árboles como la palma Torbay, una planta que se parece a una palmera tradicional sin ser parte de la familia de las palmeras. Las palmeras tienen muchos usos, incluyendo ser necesarios para la producción de vino de palma.
Las palmeras vienen en una variedad de formas y tamaños, con más de 2,500 especies desde la palma de yuca del desierto hasta la palma de coco tropical. Una de las palmas más altas es la palma de cera Quindio, un árbol originario de Colombia que crece casi 200 pies de altura. La palma de coco es uno de los árboles más grandes, que produce semillas que pesan hasta 66 libras con un diámetro de 2 pies.
Las palmeras juegan un papel crítico en el Domingo de Ramos y en las celebraciones de Pascua para los cristianos y tienen un significado religioso en el judaísmo y el Islam. Las palmeras son una fuente importante de alimentos, ya que producen frutos comestibles, como dátiles, cocos y bayas de acai. Aceite y kallu o vino de palma también se derivan de palmeras. Muchas palmeras están en peligro debido a la pérdida de hábitat. De hecho, a partir de 2015, solo existe un ejemplar de la palmera Hyophorbe amaricaulis