Las plantas que crecen en el suelo ácido incluyen el corazón sangrante, la dedalera, el brezo, las azaleas y los rododendros. También hay varias plantas de frutas y vegetales que necesitan suelo ácido para crecer, como rábanos, pimientos, ruibarbo, Arándanos y grosellas.
Algunas plantas no solo prosperan en suelos ácidos, sino que también lo necesitan para crecer adecuadamente. Para que las flores de hortensia se vuelvan azules, el suelo debe tener un pH entre 4.5 y 5.5. Tanto la dedalera como el corazón sangrante requieren un suelo ligeramente menos ácido a un pH de 5,5 a 6,5. Las azaleas y los rododendros no son exigentes con el nivel de acidez, siempre y cuando se encuentren entre 4.5 y 6.0.
Algunas plantas vegetales necesitan acidez para sobrevivir, como papas, batatas, rábanos, pimientos, ruibarbo y perejil. Estas plantas necesitan un pH generalmente entre 4.5 y 6.5, aunque las papas crecen mejor con un pH entre 4.8 y 5.5. Sin embargo, estas plantas pueden adaptarse bien a los suelos alcalinos. Las verduras como el brócoli, los frijoles, los tomates y los nabos pueden tolerar el suelo ácido. Las bayas prosperan en suelos ácidos o al menos lo toleran. Por ejemplo, los arándanos, los arándanos, las bayas del saúco, las grosellas y las grosellas necesitan un pH del suelo de 6,5 o inferior. Las frambuesas y las fresas pueden tolerar la acidez siempre que el pH esté por encima de 5,5.
