La luteína proporciona beneficios como mejorar los síntomas de la degeneración macular y reducir el riesgo de desarrollar una degeneración macular relacionada con la edad, afirma WebMD. Además, las investigaciones demuestran que la luteína puede reducir el riesgo de desarrollar cataratas y, si se toma de manera sistemática, puede mejorar la visión en las personas mayores con cataratas.
La luteína proporciona beneficios antioxidantes para los ojos y protege los ojos de los efectos dañinos de los radicales libres. La luteína es un componente dietético necesario para la visión normal, y las retinas de los ojos tienen una alta concentración de luteína. El consumo de una dieta que contenga altas cantidades de luteína también puede proteger contra las enfermedades cardiovasculares. Al menos un estudio de investigación demostró que las personas con niveles elevados de antioxidantes en la sangre, incluida la luteína, tenían vasos sanguíneos más sanos, según Shereen Lehman para About.com.
Generalmente se obtiene un nivel suficiente de luteína a través de una dieta rica en frutas y verduras de color verde, naranja y amarillo. La luteína es un carotenoide que se encuentra en plantas como las zanahorias, la calabaza, el maíz, la col rizada y las espinacas, y las yemas de huevo proporcionan una fuente animal de luteína. Los suplementos dietéticos pueden proporcionar una fuente de luteína, aunque las fuentes vegetales de luteína pueden proporcionar más beneficios cardiovasculares al cuerpo, informa Lehman. Sin embargo, los suplementos que contienen luteína pueden proporcionar beneficios para la visión.
La información de dosificación para reducir el riesgo de cataratas y la degeneración macular relacionada con la edad es de 6 miligramos de luteína por día, afirma WebMD. Esto se logra a través de la dieta o el uso de suplementos que contienen luteína; sin embargo, la investigación científica muestra que las personas que consumen entre 6,9 y 11,7 miligramos de luteína por día a través de medios dietéticos tienen un riesgo aún menor de desarrollar cataratas y degeneración macular relacionada con la edad.
