El jazmín español, o Jasminum grandiflorum, es una de las plantas de jazmín más fragantes. El jazmín de primavera, o Jasminum mesnyi, es otra planta muy fragante en la familia del jazmín. El jazmín estrella es considerado una de las plantas más fragantes, pero en realidad no es una planta de jazmín.
El género Jasminum incluye más de 30 plantas en el grupo Oleaceae. Esta gran familia de plantas se origina en regiones cálidas de Europa, África y el sudeste asiático, donde se cultiva desde hace milenios. El jazmín se usa comúnmente en varias mezclas de tés por su fragancia aromática y sabor dulce.