La función de un estómago pilórico en una estrella de mar es recibir alimentos parcialmente digeridos del estómago cardíaco y pasarlos al ciego pilórico para una mayor digestión o al recto para su excreción. Conecta todos las otras partes del sistema digestivo juntas.
De acuerdo con A Snail's Odyssey, el estómago pilórico está ubicado sobre el estómago cardíaco de la estrella de mar, que a su vez está ubicado directamente sobre la boca. En muchos casos, el estómago cardíaco puede volverse del revés para hacer contacto con la presa y comenzar la digestión fuera del cuerpo, como cuando una estrella de mar está abriendo una almeja u otro bivalvo y no puede extraer la carne como una pieza sólida. La comida se pasa al estómago pilórico una vez que está parcialmente licuado. Las estrellas de mar más grandes con más de cinco brazos a menudo ingieren presas enteras en lugar de invertir sus estómagos cardíacos.
Después de que la comida se digiere más en el estómago pilórico, viaja por los tubos que se extienden desde el estómago pilórico en el centro del cuerpo, con dos tubos por cada brazo. Los ciegos pilóricos son una serie de pequeñas bolsas que se ramifican de los tubos. Estos cilindros pilóricos están recubiertos de glándulas que producen enzimas digestivas. Estas enzimas completan la digestión iniciada en el estómago cardíaco.
