Los líquidos miscibles se combinan para formar una suspensión en la que el volumen total de líquido contiene partes aproximadamente iguales de los dos líquidos componentes, mientras que los líquidos inmiscibles no se mezclan. Cuando se ponen dos líquidos inmiscibles en el mismo recipiente , forman capas distintas con un borde claro.
Un ejemplo de líquidos inmiscibles es el agua y el aceite. El aceite no es polar y no se disuelve en el agua. El alcohol, sin embargo, es polar y se mezcla completamente con el agua. Algunos fluidos son parcialmente miscibles y se mezclan de forma incompleta. Un ejemplo de líquidos parcialmente miscibles es el agua y los ácidos orgánicos. Estos líquidos se mezclan, pero la mezcla no está completa y la solución se separa en dos capas con solo pequeñas cantidades de cada sustancia en el lado opuesto.
