Las estrellas de mar tienen espinas afiladas que sirven para disuadir a posibles depredadores y hacer que una estrella de mar se vea como una roca, ayudándola a integrarse en el fondo. Algunas especies de estrellas de mar tienen un recubrimiento químico en sus cuerpos que les da un sabor amargo. Otros producen venenos en las paredes externas de su cuerpo.
Las estrellas de mar tienen cinco brazos que forman una forma de estrella distintiva que se irradia desde un disco central. Algunas estrellas de mar tienen más de cinco brazos. La estrella del sol tiene 40 brazos. Cada brazo tiene una mancha ocular en el extremo que puede sentir la luz y la oscuridad.
Las estrellas de mar tienen un sistema vascular de agua, con la estructura que proporciona el agua y un método de propulsión. Sus pies se llenan de agua de mar y se pueden retraer o usar como succión para crear movimiento.
La dieta de la estrella de mar consiste en almejas, mejillones, peces pequeños, percebes, ostras, caracoles y lapas. Usan sus brazos para agarrar a sus presas y empujan su estómago a través de su boca para digerirlo. Luego, el estómago se desliza hacia el cuerpo.
Aunque comúnmente se conoce como estrella de mar, estos animales no son técnicamente peces. Su nombre científico es la estrella de mar. La mayoría vive en pozas de marea, con algunas especies que viven en aguas más profundas.
