La investigación sugiere que el agua potable aumenta la velocidad a la que se queman las calorías al aumentar el metabolismo, señala WebMD. Beber agua antes de las comidas también disminuye el apetito, lo que hace que se consuman menos calorías.
Los investigadores estiman que aquellos que aumentan su consumo de agua en 1.5 litros diariamente queman aproximadamente 5 libras de peso durante el transcurso de un año. Un estudio realizado en el Centro de Investigación Clínica Franz-Volhard de Berlín reveló que las tasas metabólicas de hombres y mujeres aumentan en un 30 por ciento dentro de los 10 minutos de consumo de agua, y la tasa metabólica alcanzó su máximo en 30 a 40 minutos. El estudio también reveló que el aumento en el metabolismo se debía al exceso de quema de grasa en los hombres y al aumento de la descomposición de los carbohidratos en las mujeres. La idea de que beber agua en exceso elimina la grasa del sistema de una persona es un mito, según WebMD.
Sustituir el agua por otras bebidas también puede ayudar a las personas a disminuir significativamente la cantidad de calorías que consumen por día. Las tazas individuales de leche, café, ponche e incluso jugo de frutas pueden agregar cientos de calorías por día a la dieta de una persona, explican los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. El consumo de agua durante todo el día y abstenerse de todas las demás bebidas pueden contribuir a la pérdida de peso.
