El Na2CO3 reacciona con el HCl en la ecuación química: Na2CO3 (s) + 2 HCl (aq) = CO2 (g) + H2O (l) + 2 NaCl (aq). Una molécula de Na2CO3 (carbonato de sodio) se combina con dos moléculas de ácido clorhídrico (HCl) para producir una molécula de dióxido de carbono y agua, más dos moléculas de cloruro de sodio.
En este experimento, pequeñas cantidades de la sal (Na2CO3) se agregan a una solución acuosa de ácido clorhídrico (HCl). La reacción es espontánea y exotérmica, ya que se produce entre un ácido fuerte, es decir, HCl y Na2CO3, que actúa como base en esta situación. El Na2CO3 puede ser un ácido o una base dependiendo de la solución: en soluciones con una base fuerte, actúa como un ácido, y en soluciones con un ácido fuerte, actúa como una base. La energía producida en esta reacción está en forma de calor.