Los trabajos disponibles en las Colonias del Sur se centraban principalmente en las industrias agrícolas. Las Colonias del Sur incluían Maryland, Virginia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Georgia. El clima templado en estos estados los convirtió en el lugar ideal para cultivar una variedad de cultivos, como el tabaco, el algodón y el añil.
La mayoría de los cultivos se cultivaban en plantaciones que eran propiedad de los ricos terratenientes. Los hombres jóvenes crecerían aprendiendo cómo manejar la plantación, o en áreas más pequeñas, la granja familiar. Las mujeres aprenderían cómo administrar una casa de sirvientes, junto con otras tareas que se ajustan a su estatus en la comunidad. Aunque a menudo se contrataba a sirvientes para ayudar a manejar las plantaciones, los esclavos también eran de su propiedad y se usaban ampliamente para cosechar cultivos.
