Las sustancias iónicas conducen la electricidad cuando se disuelven en agua. Las sustancias iónicas liberan iones en el agua para que transporten electricidad a través de la solución. El agua que contiene iones disueltos es un muy buen conductor de la electricidad.
Los iones que se mueven libremente en el agua tienen la capacidad de pasar la electricidad a través de la solución. Las sustancias covalentes no pueden conducir la electricidad cuando se disuelven en agua, ya que no pueden producir iones. El agua pura por sí misma tampoco es un buen conductor de electricidad a menos que se mezcle con cualquier compuesto iónico. La solución que puede conducir la electricidad se llama un electrolito, y la que no puede conducir la electricidad se llama un no electrolito.