Aunque un escorpión puede comer todo tipo de insectos, en su mayoría come grillos si se guarda como mascota. Dependiendo de su tamaño, los escorpiones en la naturaleza pueden comer lagartos, arañas, otros escorpiones o roedores pequeños. Los escorpiones son arácnidos carnívoros.
Los escorpiones son criaturas nocturnas que tienden a alimentarse por la noche. Hay alrededor de 2,000 especies de escorpiones que se encuentran en todas partes del mundo. En los Estados Unidos, el estado de Arizona tiene alrededor de 45 especies de escorpiones. Sin embargo, el escorpión de la corteza, que es un animal venenoso, es una de las especies más comunes en esta área, y tiende a comer principalmente grillos. Los hábitats de los escorpiones pueden incluir regiones desérticas y montañosas.
Estos animales depredadores pican a sus presas para inmovilizarlos. Los escorpiones sostienen y se comen a sus presas con el pedipalp y el chelicerae, que son apéndices y una parte de la boca, respectivamente.