El desarrollo sensorial es el proceso gradual mediante el cual los sentidos de un bebé comienzan a crecer. Estos sentidos son la vista, el gusto, el tacto, el olfato y el oído. El desarrollo sensorial comienza durante la gestación. Sin embargo, los sentidos de un bebé no se desarrollan completamente incluso después del nacimiento. Por ejemplo, después del nacimiento, la vista de un bebé es muy limitada, mientras que el sentido del tacto está bien desarrollado.
Los bebés a menudo responden al tacto, y a medida que crecen, comienzan a explorar su sentido del tacto a través de sus lenguas y es por eso que muchos niños tienden a ponerse cosas en la boca. De nuevo, así es como exploran su sentido del gusto.
Las papilas gustativas de los bebés comienzan a desarrollarse ocho semanas después del nacimiento. Reaccionan a sabores amargos, agrios y dulces. Sin embargo, cuando hay alrededor de 4 meses, comienzan a reaccionar a sabores salados.
El sentido del oído de un niño está bien desarrollado al nacer; sin embargo, hay sonidos que un niño recién nacido no puede escuchar. Cuando los niños tienen alrededor de 3 meses de edad, comienzan a reaccionar a los sonidos girando sus cabezas hacia la dirección del sonido. Cuando tienen 8 meses, los niños pueden identificar ciertas voces y pueden emparejar las voces con las caras.