Un whippet toro, o whippet matón, es un whippet de raza pura que tiene una mutación heredada en el gen de la miostatina. Los whippets que heredan una copia de la mutación parecen normales pero se ejecutan más rápido que los whippets normales. Whippets que heredan dos copias de la mutación son whippets bully con musculatura excesiva.
Whippets matón tienen amplios pechos y músculos abultados. La construcción pesada es similar a la que se ve en el pit bull y el matón estadounidense, explicando el nombre. La mutación en el gen de la miostatina desactiva el gen. Cuando el gen no puede funcionar normalmente, se produce un desarrollo muscular excesivo. Los perros con dos genes mutados tienen casi el doble de tejido muscular que un perro normal.