Un sabor salado en la boca indica una condición llamada disgeusia que tiene una gran variedad de causas, como infecciones sinusales, gripe, resfriados, gingivitis y abscesos dentales, explica Pasos sencillos para mejorar la salud dental. Otras causas de la afección incluyen el tabaquismo, la enfermedad periodontal, las infecciones por hongos, las migrañas y las deficiencias nutricionales.
La disgeusia no es peligrosa para la vida en la mayoría de los casos y, a menudo, es temporal, según su causa, afirma Pasos simples para una mejor salud dental. Cuando la afección se debe a causas como ciertos medicamentos, enfermedad de las encías, infecciones por levaduras o resfriados, generalmente desaparece una vez que el problema médico subyacente se resuelve o el paciente deja de usar el medicamento. Sin embargo, si la causa es el daño a los nervios responsables del gusto, la condición puede ser permanente. Los médicos pueden realizar pruebas como paneles de sangre, pruebas de tasa de flujo de saliva, resonancias magnéticas y tomografías computarizadas para ayudar a determinar la causa de un sabor salado en la boca. Cuando las pruebas y los exámenes no revelan una causa perceptible, los médicos llaman a la enfermedad disgeusia idiopática.
Además de un sabor salado, la disgeusia también puede manifestarse como un sabor metálico, sucio o rancio en la boca, señala Pasos simples para mejorar la salud dental. Debido a que los receptores del gusto y el olfato trabajan en conjunto para crear la sensación de gusto, los pacientes con disgeusia también pueden experimentar cambios en sus sentidos del olfato.